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【実践レビュー】バーミキュラのフライパンで冷凍チャーハンは難しい。
余分な水分を瞬間蒸発させ旨味を凝縮させると言われている『バーミキュラ フライパン』。 目玉焼き、ナポリタンは非常に美味しく作ることが出来たので、今度は冷凍チャーハンを作ってみます。 結論からいうと、バーミキュラのフライパンで冷凍チャーハン... -
【実践】バーミキュラのフライパンでナポリタンを作ってみた【レビュー】
余分な水分を瞬間蒸発させて旨みを凝縮させるという『バーミキュラのフライパン』。 「鋳鉄＋ホーロー」がテフロン加工のフライパンに慣れていると難しいと言われています。 そこで、今回はバーミキュラのフライパンで、ごく普通のナポリタンを作り『本当...
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